PINK TEQUILA CAVA

PINK TEQUILA CAVA

PINK TEQUILA CAVA 45 ml Tequila. 15 ml Pink Grapefrugt Juice. 15 ml Lemon Saft. 15 ml Sukkersirup. Isterninger. CAVA ROSÉ. Granatæble – 1-2 spsk kerner/saft. Tequila, grapefrugtjuice, lemonsaft, sukkersirup og isterninger shakes. Hældes op i højt glas fyldt med...
HYLDEBLOMST SPRITZ

HYLDEBLOMST SPRITZ

HYLDEBLOMST SPRITZ 5 cl koncentreret hyldeblomstsaft CAVA BRUT limeskive mynteblade is Læg limeskive, mynteblade og is i et champagneglas. Hæld koncentreret hyldeblomstsaft over og top med kold CAVA BRUT. Spansk Cava –...
THE OLD CUBAN

THE OLD CUBAN

THE OLD CUBAN 4 cl mørk rom ( Matusalem Reserva 15 år) 1-2 cl limesaft 1.5 cl sukkersirup mynteblade is 4 cl Cava Brut (Cava Colomer 1907) Rom, limesaft, mynteblade, sukkersirup og is shakes. Hæld i cocktailglas med stilk og top med kold Cava. Spansk Cava –...
LAKSE-ADVOKADO-TATAR

LAKSE-ADVOKADO-TATAR

LAKSE-ADVOKADOTATAR røget laks moden advokado lille løg – skalotte- eller rødløg citron- eller limesaft salt, peber pynt: basilikum, dild eller citron. Lakseskiverne skæres i tern. Løget hakkes fint. Skræl advokado, halver den og fjern stenen. Skær frugtkødet i...
MANGO-CAVASORBET

MANGO-CAVASORBET

MANGOCAVA SORBET 2 modne mango frugter 2 søde appelsiner 2 spsk ahornsirup 1 dl CAVA Demi Sec eller Brut. Mangofrugterne skrælles og kødes fjernes fra stenen. Blendes til puré. Pres appelsinerne og bland saften sammen med mangopuréen. Ahornsirup tilsættes og CAVA. Kør...
FORÅRSGRØN APPETIZER

FORÅRSGRØN APPETIZER

FORÅRSGRØN APPETIZER 3 dl grønne fine ærter 1/2 dl creme fraiche 25 g revet parmesan salt og peber 250 g champignon 3 spsk smør finthakket kryddergrønt 1/2 baguette Tænd ovnen til 225 grader. Giv ærterne et opkog, lad dem afkøle. Blend ærterne sammen med creme fraiche...

Bekræft venligst din alder

Ifølge loven omkring salg af alkoholholdige drikkevarer skal vi bede dig bekræfte din alder nedenfor. Såfremt du er under 18 år, kan du ikke handle vin og spiritus via cavabobler.dk og vil blive sendt væk fra web-sitet.